Mongetes del ganxet. Noticias relacionadas (18 Photos)


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El cultiu i la selecció durant generacions de la mongeta del ganxet a la zona geogràfica delimitada, han donat lloc a una varietat totalment adaptada a les condicions de la zona. De la originaria judía del ganxet también surgieron, posteriormente, nuevas mezclas que le hacían perder valor, por lo que recientemente se trabajó en recoger casi un centenar de muestras para determinar las características morfológicas y sensoriales diferenciales que debía cumplir la Mongeta del Ganxet. On trobar-lo:.

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Bona nit Eugeni, gracies per seguir el bloc. Jo sempre poso els alls sencers i amb pell, ja que trobo que es desfan menys, i va millor per retirar-los. Sobre tot per la seva facilitat de magatzematge.

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Esta entrada fue postedel:24.08.2020 at 13:05.

Аuthor: Mona B.

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